月曜日:牛串、焼きリンゴ、ニラクリーム LUNDI: brochette de bœuf, pomme au four, crème de ciboulette

14.00€

火曜日:赤魚の切り身、タプナード、プロヴァンス野菜 MARDI: filet de sébaste, tapenade et légumes à la provençale

14.00€

水曜日:パン粉をまぶしたヤギチーズ丸太、蜂蜜、青リンゴ MERCREDI: buchette de chèvre pané, miel et pomme verte

14.00€

木曜日:子牛のタジン、アプリコット、セモリナ粉添え JEUDI: tajine de veau aux abricots, semoule

14.00€

VENDREDI: ミックスフライ VENDREDI: fritto misto

14.00€

土曜日:バーベキュープレート SAMEDI : Assiette barbecue

14.00€

日曜日:ブランチプレート DIMANCHE : Assiette brunch

14.00€

トースト茄子のプロヴォラロケット Toast aubergine provola roquette

16.00€

シーフルーツサラダ Salade de fruits de mer

19.00€

チキンシーザー César poulet

16.00€

情熱鯛のタルタル Tartare de daurade passion

19.00€

タルタルブフ イエローマスタード Tartare boeuf yellow mustard

17.00€

コルシカ島のハムプレート Assiette de jambon Corse

15.00€

ズッキーニの花のフリッター Beignets de fleur de courgette

15.00€

パニース、ひよこ豆のフライドポテト Panisse, frites de pois chiche

15.00€

食前酒の盛り合わせ Assortiment apéro

19.00€

スパゲッティトマトシーフード Spaghetti tomate fruits de mer

20.00€

トリュフとロケットのスパゲッティ Spaghetti truffe et roquette

18.00€

鯛の切り身のタイソース添え Filets de daurade sauce thaï

19.00€

エビのグリル タルタルソース添え Gambas grillées sauce tartare

20.00€

タコのグリル ルッコラのペスト添え Poulpe grillé pesto de roquette

22.00€

ミックスグリル・ド・ラ・メール Mixed grill de la mer

26.00€

ペルジーヌドッグバーガー Perugine dog burger

18.00€

バーガーブフゴルゴンゾーラ Burger boeuf gorgonzola

18.00€

チキンバーガー タルタルソース添え Burger poulet sauce tartare

18.00€

自家製パン粉をまぶしたチキンのタイソース添え Poulet pané maison sauce thaï

17.00€

鶏肉のマリネ Poulet mariné

17.00€

ビーフタブ Onglet de boeuf

19.00€

ペルジーヌ Perugine

17.00€

ミックスグリル - 1名様。 Mixed grill - 1Pers.

26.00€

アントレコート Entrecôte

25.00€

ラムチョップ Côtelettes d'agneau

22.00€

豚の羽 Pluma de porc

24.00€

ミックスプレミアム - 2名様 Mixed premium - 2 personnes

62.00€

プライムリブ1.2Kg Côte de bœuf 1.2Kg

58.00€

トッピング Garnitures

フライドポテト、香るライス、マッシュポテト、野菜、サラダ Frites, riz parfumé, purée, légumes, salade

フライドポテト、香るライス、マッシュポテト、野菜、サラダ Frites, riz parfumé, purée, légumes, salade

ソース Sauces

トリュフ、ピーマン、ゴルゴンゾーラ、ベアルネーズ、タルタル、照り焼き、チリ Truffe, poivre vert, gorgonzola, béarnaise, tartare, teryaki, chili

2.00€

トリュフ、ピーマン、ゴルゴンゾーラ、ベアルネーズ、タルタル、照り焼き、チリ Truffe, poivre vert, gorgonzola, béarnaise, tartare, teryaki, chili

2スクープアイスクリーム Glace 2 boules

5.50€

洋菓子屋 Pâtisserie

6.50€

ヴェリーヌ Verrine

6.50€

フルーツ Fruit

6.50€

チーズ Fromage

9.00€

グルメコーヒー Café gourmand

8.00€

グルメティー Thé gourmand

9.00€

お子様メニュー Menu enfant

12.00€

フルーツジュースまたはシロップ Jus de fruit ou sirop

みじん切りステーキまたはナゲット Steak haché ou nuggets

アイスクリームまたはコンポート Glace ou compote

ブランチプレート Assiette brunch

目玉焼き、サラダ、ハム、チーズ、クロワッサン、パンケーキ Œufs au plat, salade, jambon, fromage, croissant, pancake

14.00€

目玉焼き、サラダ、ハム、チーズ、クロワッサン、パンケーキ Œufs au plat, salade, jambon, fromage, croissant, pancake

メニュースナック Menu Snacking

コルシカハムのプレート Assiette de jambon corse

14.00€

パンケーキのトマトモッツァレラチーズ Tomate mozza sur galette

15.00€

グリルドチキンシーザー César au poulet grillé

15.00€

タイ産牛肉のタルタル Tartare bœuf thaï

16.00€

なすトマトパスタ Pâtes tomate aubergine

16.00€

ビーフタブ Onglet de bœuf

18.00€

ケイジャンチキンカトレット Escalope de poulet cajun

16.00€

伴奏 Accompagnements

じゃがいも、ご飯、サラダ Pomme de terre, riz ou salade