ПОНЕДЕЛЬНИК: татаки из говядины, жареная пшеничная лапша. LUNDI: tataki de boeuf, nouilles de blé sautées

14.00€

ВТОРНИК: панировка Сен-Марселин, мед, сухофрукты и зеленое яблоко. MARDI: St Marcelin pané, miel, fruits secs et pomme verte

14.00€

СРЕДА: куриные фахитас, гуакамоле, чеддер. MERCREDI: fajitas de poulet, guacamole, cheddar

14.00€

ЧЕТВЕРГ: свиные ребрышки с соусом барбекю, домашний картофель. JEUDI: travers de porc sauce barbecue, potatoes maison

14.00€

ПЯТНИЦА: эскалоп из лосося с базиликом, овощной тянь. VENDREDI: escalope de saumon au basilic, tian de légumes

14.00€

СУББОТА: Тарелка для барбекю. SAMEDI : Assiette barbecue

14.00€

ВОСКРЕСЕНЬЕ: Поздний завтрак DIMANCHE : Assiette brunch

14.00€

Тост с баклажанами и проволой Toast aubergine provola roquette

16.00€

Салат из морских фруктов Salade de fruits de mer

19.00€

Цезарь с курицей César poulet

16.00€

Тартар из страсти из морского леща Tartare de daurade passion

19.00€

Тартар беф с желтой горчицей Tartare boeuf yellow mustard

17.00€

тарелка корсиканской ветчины Assiette de jambon Corse

15.00€

Цветочные оладьи из кабачков Beignets de fleur de courgette

15.00€

Паниссе, картофель фри из нута Panisse, frites de pois chiche

15.00€

Ассортимент аперитива Assortiment apéro

19.00€

Спагетти с помидорами и морепродуктами Spaghetti tomate fruits de mer

20.00€

Спагетти с трюфелем и рукколой Spaghetti truffe et roquette

18.00€

Филе морского леща с тайским соусом Filets de daurade sauce thaï

19.00€

Креветки гриль с соусом тартар Gambas grillées sauce tartare

20.00€

Осьминог на гриле с соусом песто из рукколы Poulpe grillé pesto de roquette

22.00€

Смешанный гриль де ля мер Mixed grill de la mer

26.00€

Перуджинский собачий бургер Perugine dog burger

18.00€

Бургер Беф Горгонзола Burger boeuf gorgonzola

18.00€

Куриный бургер с соусом тартар Burger poulet sauce tartare

18.00€

Курица в домашней панировке с тайским соусом Poulet pané maison sauce thaï

17.00€

Маринованная курица Poulet mariné

17.00€

Вкладка «Говядина» Onglet de boeuf

19.00€

Перуджине Perugine

17.00€

Микс-гриль - 1чел. Mixed grill - 1Pers.

26.00€

Антрекот Entrecôte

25.00€

бараньи отбивные Côtelettes d'agneau

22.00€

свиное перо Pluma de porc

24.00€

Смешанный премиум - 2 человека Mixed premium - 2 personnes

62.00€

Ребрышки Prime 1,2 кг Côte de bœuf 1.2Kg

58.00€

Начинки Garnitures

Картофель фри, ароматный рис, пюре, овощи, салат Frites, riz parfumé, purée, légumes, salade

Картофель фри, ароматный рис, пюре, овощи, салат Frites, riz parfumé, purée, légumes, salade

Соусы Sauces

Трюфель, зеленый перец, горгонзола, беарнез, тартар, терьяки, чили Truffe, poivre vert, gorgonzola, béarnaise, tartare, teryaki, chili

2.00€

Трюфель, зеленый перец, горгонзола, беарнез, тартар, терьяки, чили Truffe, poivre vert, gorgonzola, béarnaise, tartare, teryaki, chili

2 шарика мороженого Glace 2 boules

5.50€

Кондитерская Pâtisserie

6.50€

Веррин Verrine

6.50€

Фрукты Fruit

6.50€

Сыр Fromage

9.00€

изысканный кофе Café gourmand

8.00€

изысканный чай Thé gourmand

9.00€

детское меню Menu enfant

12.00€

Фруктовый сок или сироп Jus de fruit ou sirop

Рубленый стейк или наггетсы Steak haché ou nuggets

Мороженое или компот Glace ou compote

Бранч-тарелка Assiette brunch

Яичница, салат, ветчина, сыр, круассан, блин Œufs au plat, salade, jambon, fromage, croissant, pancake

14.00€

Яичница, салат, ветчина, сыр, круассан, блин Œufs au plat, salade, jambon, fromage, croissant, pancake

Меню Закуски Menu Snacking

Тарелка корсиканской ветчины Assiette de jambon corse

14.00€

Томатная моцарелла на блинчиках Tomate mozza sur galette

15.00€

Цезарь с курицей на гриле César au poulet grillé

15.00€

Тайский тартар из говядины Tartare bœuf thaï

16.00€

томатная паста из баклажанов Pâtes tomate aubergine

16.00€

Вкладка с говядиной Onglet de bœuf

18.00€

Каджунская куриная котлета Escalope de poulet cajun

16.00€

Аккомпанемент Accompagnements

Картофель, рис или салат Pomme de terre, riz ou salade